O Restaurante "A Palmeira", situado no alto da Vila de Cabeção, a pouco mais de uma dezena de quilómetros de Mora, fundado em 1983 por João Cravidão e sua mãe, tem procurado preservar o apurado trabalho culinário na cozinha típica alentejana que ao longo dos tempos tem sido transferido entre as gerações da família. O seu nome foi inspirado numa palmeira, entretanto desaparecida, que em tempos cresceu nas imediações deste espaço.